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| Nicolle colhendo |
Domingo a tarde, dia ensolarado e fomos a Cantina Salvati, no Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves.
Convidados pelo amigo Silverio, fomos acolhidos com um vinho Peverella bem gelado, especialidade e exclusividade desta Cantina, ótimo vinho para ser degustado com calma, para quem gosta de vinhos, um vinho apimentado, que provoca seu paladar. Quem diria um vinho para o verão, provem e saberão.
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nós e os Salvati |
A tarde privilegiada nos levou ao parreiral, onde você entra no clima da colônia, você colhe a uva, você se diverte.
Minha filha se divertiu, no trator na colheita.
Na Cantina a hospitalidade de sempre, a degustação dos produtos, um suco ótimo e os vinhos sem comparação.
Silverio um grande amigo, gente boa, te ensina a provar e saborear cada vinho, conta a história de cada garrafa, a degustação é cultura em forma líquida. Sua esposa Rosângela completa esta recepção calorosa.
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| provando um Peverella |
Feliz de quem prova uma refeição e seus sabores, elaborados com carinho desta família.
A Cantina foi construída com pedras, mas é bem mais que isso, é um sonho realizado, uma obra prima, o lugar é belo e aconchegante e dele você tem a paisagem "o vinhedo".
Fica a dica, visite o Caminhos de Pedra e dedique uma boa parte do seu tempo para a esta Cantina.
links:
o local é realmente fantástico, conheci nas férias no inverno passado.
ResponderExcluirquero retornar no inverno em julho.